Bao Tử Hầm Tiêu

Bao Tử Hầm Tiêu

. Nguyên Liệu

IMG_3931

                         Dạ dày                1 cái
Xương heo          200g
Tiêu xanh             30g
Gừng                  1 ít
rượu trắng           2mcf
muối                    1/2 mcf
hạt nêm                2mcf

 . Cách Làm

IMG_3934 IMG_3935

 Chuẩn bị :
1/ Bao tử chà muối và rượu lẫn bên trong và bên ngoài,cạo sạch nhớt cho sạch rửa lại với nước
2/ Sau đó bao tử khìa nước mắm với rượu cho sạch và bớt mùi hôi
3/ Gừng xắt nhuyễn
4/ Tiêu rửa sạch
5/ Xương heo chần sơ nước sôi cho sạch rồi vớt ra
Cách làm :
1/ Đổ ít dầu ăn + gừng vào nồi xào cho thơm,sau đó cho xương heo vào xào chung
2/ Cho 2 tô nước vào nồi + rượu trắng + tiêu xanh + bao tử
3/ Bấm MENU chọn chức năng STEW thời gian 2 tiếng bấm START
4/ Sau khi hết thời gian cho gia vị vào vừa ăn là được

IMG_3936

Đối tác chiến lược

Hướng nghiệp Á Âu Coopmart Vietcombank Vincom Coop Xtra Metro