Bánh Bông Lan Socola

NGUYÊN LIỆU:

  • Bột mì số 8.                      160g
  • Bột cacao.                         20g
  • Bột nở.                              6g
  • Bột vani.                           2g
  • Đường                              100g
  • Muối.                                 2g
  • Sữa tươi không đường.    120ml
  • Dầu ăn.                              80ml
  • Socola chip.                       20g

Có thể thêm các loại hạt tùy thích : almond, walnut…. )

CÁCH LÀM:

Picture2

  1. Trộn đều các loại bột, rây lại thật mịn. Cho muối vào trộn đều.
  2. Cho trứng + đường vào 1 thau to, dùng dụng cụ đánh trứng đánh tan đường 3 phút.
  3. Cho sữa tươi vào. Khuấy đều, nhẹ tay.
  4. Cho tiếp hỗn hợp bột vào từ từ, khuấy nhẹ tay đến khi bột mịn, không còn vón cục.
  5. Cho dầu, 2/3 socola chip vào, khuây nhẹ cho đều.
  6. Cho bột vào nồi, rắc 1/3 socola chip còn lại vào.
  7. Chọn chức năng Cake. Bấm Start

Đối tác chiến lược

Hướng nghiệp Á Âu Coopmart Vietcombank Vincom Coop Xtra Metro